Sagra del salame di Brunelli

Sagra del salame di Brunelli

La prima domenica di Maggio come da tradizione è il giorno della Sagra del salame e della torta d’erbe di Brunelli.
Una festa semplice e genuina, così come i prodotti che l’anno ispirata in tempi immemori: il salame nostrano e la torta d’erbe casalinga.
Due meraviglie della gastronomia locale, attorno a cui si sviluppa la manifestazione organizzata dal comitato parrocchiale di Brunelli con la collaborazione del Comune di Borgo Val di Taro.
Al mattino, come sempre, la parte religiosa delle celebrazioni, con la messa e la processione accompagnata dal Corpo Bandistico Borgotarese.
Al pomeriggio, dalle 15, grande festa nel piazzale della chiesa di Brunelli (attrezzato con tensostruttura) , con degustazione di prodotti tipici, intrattenimento musicale live di Mario Zecca e la tradizionale gara dei salami e delle torte d’erbe, giudicati da una giuria di professionisti e amatori. Saranno presenti alcuni stand di prodotti tipici oltre a quello del neonato birrificio artigianale Turris.
Per info e per partecipare alle gare contattare l’ufficio informazioni turistiche di Borgotaro al numero 0525-96796 mail uit@comune.borgo-val-di-taro.pr.it

Comune di Borgo Val di Taro
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Ufficio Informazioni Turistiche Borgo Val di Taro
Piazza Manara 7
43043 - Borgo Val di Taro (PR)

Tel. 0525-96796
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